立岩湖交流センター 立岩荘

立岩湖交流センター 立岩荘

Dining

お食事・仕出し

Eastern Nagano
Local Cuisine

郷土料理
郷土料理

地元の名産でつくられた
東信州の郷土料理

長野県東部、佐久地域の特産である鯉の料理をはじめ、信州の地場産品を中心に取り入れたお食事をご用意いたします。佐久名物の鯉は、輪切りを甘辛く煮込んだうま煮や、鮮魚を薄くそぎ切りにして酢味噌をかけたあらいなど、この地方で昔から伝わっていた方法で調理しております。このほか、清流でとれた岩魚の塩焼きや新鮮な馬刺しなども長野県ならではの味覚です。伝統的な信州の家庭料理を、ぜひご賞味ください。

郷土料理

Dinner

夕食のご案内

スタンダード スタンダード スタンダード スタンダード スタンダード スタンダード スタンダード スタンダード

Standard Course

スタンダード

信州の山の幸、川の幸をふんだんに使った郷土料理のご夕食です。東信地方で伝承されている料理は、ほかの地域では珍しいものが少なくありません。当館だからこその逸品にご期待ください。

  • 鯉のうま煮
  • 鯉のあらい
  • 馬刺し
  • 岩魚の塩焼き
  • 季節の小鉢
  • サラダ
  • ご飯
  • お味噌汁
  • お漬物

リーズナブル リーズナブル リーズナブル リーズナブル

Reasonable Course

リーズナブル

ボリューム満点、旬の素材を使った人気のメニューをリーズナブルにご提供するプランです。メイン料理は日替わりになります。

ある日のご朝食 ある日のご朝食 ある日のご朝食 ある日のご朝食 ある日のご朝食

Breakfast

ある日のご朝食

朝ごはんには、焼き魚に納豆、煮物、ご飯にお味噌汁といった、昔ながらの和食をご用意いたします。

  • 料理写真は一例です。料理内容は、季節・天候・仕入れ状況などによって変わります。あらかじめご了承ください。
  • 食物アレルギーがあるお客様は事前にご連絡をお願いします。できる限り食材を変更いたします。
仕出し弁当 仕出し弁当

Special Meal
and Catering

慶事・法要の会席から
お手ごろな仕出し弁当まで

長寿祝いやお食い初めなどの祝膳や法要のお食事、歓送迎会や忘新年会などのご宴会、企業研修用のお弁当など、さまざまな用途に対応いたします。会食の御膳はお一人様4,000円からです。仕出し弁当はご要望にあわせてお作りいたします。まずはお電話にて、お問い合わせください。

TEL 0267-78-2750

オードブル オードブル

Hors d'oeuvre

宴会やホームパーティに
華を添えるオードブル

テイクアウトのオードブルのご注文を受け付けております。前日の午前中までにお電話にてご予約ください。3人前3,000円、5人前5,000円で、予算・ご要望にあわせて対応いたします。また、南相木村内でしたら配達可能です。別注料理として、スペアリブの注文も承っております。

TEL 0267-78-2750

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